D'abord journaliste au Parisien, Anne-Sophie Gentil a ensuite été responsable du service de presse de Coca-Cola France, puis de la FNCA (Fédération Nationale du Crédit Agricole) ainsi que chez Sega et EMI Music France. Elle a par la suite été responsable des relations extérieures du groupe de protection sociale Réunica (aujourd'hui AG2R).

Anne-Sophie est devenue spécialiste de la communication financière et communication de crise en tant que Directrice du service de presse de la structure cotée du Crédit Agricole de 2006 à 2016, au coeur de la crise financière. Forte de ses expériences, elle a fondé en 2016 le cabinet de conseil Kaïros Consulting où elle s’est spécialisée en management de la réputation médiatiques et digitales des entreprises et des dirigeants ainsi qu'en communication financière.